Consulenza su regolamenti e leggi

Consulenza su regolamenti e leggi

La CEDA svolge servizi di consulenza per la realizzazione, la manutenzione e l’audit di sistemi per la compliance normativa, nonché modelli di organizzazione, relativamente ad alcune normative nazionali e UE.

Le principali leggi su cui CEDA opera sono:

Settore Generale (alimentare e non):

Settore Alimentare:

  • Reg. CE 178/2002: Tracciabilità dei prodotti alimentari
  • Reg. CE 852/2004: Igiene alimentare (HACCP)
  • Reg. CE 853/2004: Bollino CE per carni e pesce (trasformatori e grossisti)

Per tutte queste leggi, CEDA può fornire:

  • Consulenza sulla compliance dell’azienda
  • Consulenza nella redazione del modello organizzativo, in particolare per il Dlgs 231/01
  • Assistenza durante audit e/o ispezioni
  • Supporto alla compliance ossia un consulente che mantiene l’azienda aggiornata, esegue gli audit ecc. per quanto attiene alla/e norma/e desiderata/e
  • Audit di seconda parte, ossia andare presso fornitori (ad esempio) ed eseguire gli audit sui loro livelli di compliance (GDPR contitolarità del trattamento dati o per responsabili esterni del trattamento)
  • Formazione sia su modelli organizzativi dei Clienti, sia su concetti generici relativi alle norme e ai modelli organizzativi ad esse relativi
  • Software di supporto all’implementazione e alla manutenzione della compliance

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